近些年來,食品安全問題屢見不鮮,不但在輿論上被推上了風口浪尖,而且該問題直接影響到人民群眾身體健康。經常無法明確到流通過程中的具體責任環節,食品流通溯源是以保障食品流通過程安全為目標,以加強和創新食品流通安全社會管理為手段,明確食品流通環節主體的責任與安全意識,明確監管主體的權力與責任及其監管不力的后果,打造行政監督、社會監督和群眾監督的橋接平臺,鼓勵和引導行業協會、社會團體、新聞媒體、消費者共同參與,形成社會共治格局。做到責任明確、全程追溯、監管有力及職權明晰,促進食品流通安全發展。
食品流通溯源解決方案
  食品流通溯源是對食品從生產領域想消費領域轉移過程的流通溯源,以保證食品流通安全標準與檢驗標準的先進性、科學性與可追溯性。平臺提供食品流通經營單位在線數據采集或移動APP數據采集,也可開放接口對接食品流通經營單位現有的追溯系統。
食安監管平臺功能模塊介紹
基礎信息管理
基礎信息管理是食品流通溯源的基礎數據信息,包括供貨商(名稱、類別、營業執照等)基本信息、購貨商(名稱、類別、營業執照等)基本信息及流通食品(品種分類、名稱、產地、價格及包裝規格等)基本信息。
流通管理
流通管理是食品流通經營單位對食品流通過程安全溯源管理,包括食品進貨/退貨單、食品檢驗單、食品銷售記錄和不良品處理單。通過食品庫存管理、預警分析等,可對過期、問題食品進行處理,能夠及時召回問題食品。
食品流通溯源系統
通知公告信息
基礎資料管理
資質證照維護
進貨臺賬
銷貨臺賬
索證索票管理
庫存管理
預警分析
過期食品處理
問題食品處理
食品召回管理
手機APP客戶端
數據接口管理
在線客服
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